Salsa Chimichurri cannábica

Os dejamos la receta de esta rica salsa Argentina ideal para acompañar carnes y/o acompañar cualquier comida.

Esta salsa es bastante condimentada y potente que hará potenciar cualquier plato.

Es muy rápida de hacer y la puedes conservar varios días en la nevera.

 

Ingredientes:

2 tazas de hojas de perejil fresco

1 taza de aceite de oliva cannábica (ver receta)

5 dientes de ajo picado

1/4 taza de hojas de orégano fresco

1/4 taza de vinagre de vino tinto

1/2 cdta. pimiento rojo

1/2 cdta. sal

1/4 cdta. pimienta negra

Robot de cocina o batidora

 

Preparación:

1. Poner el perejil, el orégano, el ajo, el vinagre, el pimentón, la sal y la pimienta en una batidora para mezclar muy bien los ingredientes.Durante aproximadamente un minuto debes estar accionando el pequeño robot de cocina.

2. Añadir el aceite de oliva cannábico, mientras se esta batiendo los productos.

3. Raspa cualquier residuo que se acumule en los laterales, con una espátula de goma.

4. Pulsa varias veces, antes de transferir la mezcla a un recipiente hermético, como podría ser un frasco de conservas.

5. Refrigerar entre 2 y 18 horas, antes de utilizarlo con la carne.

 

¡ADVERTENCIA!

La subida y la duración de un colocón varía mucho dependiendo de si se ingiere o se fuma la marihuana. Cuando se fuma, el subidón llega unos cinco o diez minutos después. Cuando se ingiere, puede pasar una hora o más hasta que se note el subidón. Dado que el efecto psicodélico deseado no se percibe inmediatamente, a veces se cae en la trampa de seguir comiendo, hasta acabar en una sobredosis. ¡Y todavía puede ser peor dado que es posible que el colocón dure cinco horas o más! Por eso, aunque tu cuerpo esté acostumbrado a los porros, vigila la cantidad de marihuana que consumes en una comida: más vale no repetir que arrepentirse después. Si no cultivas tus propias plantas, averigua de dónde proviene la hierba y asegúrate de que los cogollos no han sido regados con pesticidas u otros compuestos químicos que puedan ser nocivos.

 

Fuente: La Marihuana

Más artículos
El CBD puede mejorar la cognición en la enfermedad de Alzheimer